在大伙的意识里，冰箱既能制冷又能保鲜，把食物放到冰箱里就“保险”了。事实上，冰箱不是保险箱……冰箱不是保险箱电冰箱用时间过长又未做到准时清理，就会出现难闻的异味，那样这个时候就需要对冰箱进行一番清除的工作了，不然冰箱里保存的食物会被难闻的气味沾染。
第一大家要先筹备好必要的冰箱清洗工具：洗洁精或冰箱专用清洗剂、抹布或海绵、吸尘器或软毛刷、酒精或醋，然后大家要记住一个要素，清洗冰箱之前先打开冰箱门？不！大家不是要往冰箱里放大象，大家要深度清洗冰箱，所以，大家要先断电。
假如你的冰箱保养的非常干净，那做些基础清洗就够啦：天天清洗冰箱外壳，用微湿柔软的布擦拭冰箱的外壳和拉手。清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来。软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。清洗冰箱的开关、照明灯和温控器等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。
内壁做完清洗后，可用软布蘸取甘油擦一遍冰箱内壁，如此下次擦的时候会更容易。用酒精浸过的布清洗擦拭密封条。假如手边没酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒成效非常不错。用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅与冷凝器和压缩机上的灰尘，不要用湿布，以免生锈。清洗完毕，插上电源，检查温度控制器是不是设定在正确地方。假如冰箱里面异味紧急，可以在冰箱里放一些橘子皮、柠檬皮或喝剩的茶叶进行去味。
假如冰箱里有非常厚的霜或冰如何去除呢？
第一，调节冰箱内的控制器。假如冰箱内并没放置太多东西，但却结了霜的话，通常情况下都是冰箱温度过低引起的，把控制器调节到适合的地方就好了。然后，检查下排水口是不是通畅。假如不通畅，仅需用铁丝或是冰箱配置的通孔器，疏通一下就好。还可以将温水倒入排水孔，加速冰融化。
若是冷冻室结冰。则先断电源，将冰箱里的东西取出来。再在冰箱内部放置几杯热水，关上冰箱门。等待十几分钟后冰箱内部的，冰就会自动掉落了。冰清理干净之后，用干毛巾把水渍擦拭干净。可以在冰箱内壁铺上一层保鲜膜，将来就是再出现结冰的现象，只须需要揭掉这层膜就好了，省时又省力。